PARRILLADA ESTOS DIAS!!!!!!

hola amigos
¿recuerdan que les dije que me gustaba cocinar?
bien pues les traigo una receta muy buena para una parrillada estos dias libres o algun fin de semana

se antoja ¿no?
aqui va!!
INGREDIENTES:
-2 kilos de bistec de bola
-250 grs de tocino picado
-2 cebollas blancas picadas
-2 pimientos verdes picados(en tiras como esta en la foto
-6 perones pelados y picados en cubos
-2 cubitos de consome de carne
-1 taza de nectar de durazno
-aceite de oliva
-sal y pimienta
-salsa catsup
-salsa de soya e inglesa

PREPARACION:
-freir con un poco de aceite el tocino
-agregar la cebolla y acitronar (es cuando la cebolla se pone transparente), despues freir la carne junto con tocino y cebolla, si es necesario agrega mas aceite.
-salar y pimientar la carne
-agregar pimientos y cubos de peron
-sazonar con cubitos de consome,nectar de durazno, catsup y salsas.
-cocinar por 20 minutos.
Y A DISFRUTAR!!!!